北海道産の大豆から作られた大豆ミートと日本のおいしい野菜をミックスしました。お湯で戻すと限りなくお肉に近い味わいを楽しめます。大豆ミートは栄養豊富な大豆を原料とした植物性のお肉です。野菜は低温で長時間ゆっくり乾燥させたエアーズドライ製法により生に近い食感・風味をお楽しみ頂けます。大豆ミートと野菜のミックスは、お肉が苦手な方はもちろん野菜不足な現代社会におすすめの一品です。味噌汁やスープの具材、カップ麺の具増し、チャーハンの具材、登山やキャンプの非常食など様々なシーンでご使用頂けます。